Een blog over Italian food, wijnen en zoveel meer.

Margherita water Het verfrissende geheim van Margherita water Maak kennis met het bijzondere water dat afkomstig is uit een uniek gebied:  de Kleine Dolomieten. Dit prachtige gebied staat bekend om zijn natuurlijke schoonheid en herbergt talloze natuurlijke bronnen....

De betoverende delicatesse van courgettebloemen Courgettes zijn een veelzijdige en geliefde groente in de culinaire wereld. Maar wist je dat de bloemen van de courgetteplant ook een heerlijke delicatesse zijn?  Courgettebloemen hebben de laatste jaren aan populariteit...

Weetjes over pasta!  Zin in een heerlijke culinaire reis door de wereld van pasta? Als echte Italianen waken wij over het geheim om de ideale pasta te bereiden. We kunnen dit geheim helaas niet delen, maar we kunnen wel enkele weetjes delen over onze culinaire...