Faites un voyage culinaire à travers notre menu
| Suggestions | |
|---|---|
| STARTERS | |
| Diaframma Diaphragme de bœuf cuit sur le gril avec oignon échalote caramélisé, moutarde à l'ancienne, réduction de vin rouge, servi sur focaccia à la vapeur | €22,00 |
| Tortello Caprino e Miele Pâtes farcies servies avec du fromage de chèvre rôti, scampis grillés, du miel et des fleurs de courgette | €22,00 |
| Prosciutto San Daniele Burrata Jambon cru artisanal avec burrata | €26,00 |
| Polipo Calamars à la sauce cognac, tomates et olives | €22,00 |
| Carpaccio di Tonno Thon finement haché avec des légumes marinés aux herbes italiennes | €21,00 |
| Capesante alla Veneziana Coquilles Saint-Jacques assaisonnées d'ail et de persil au four, avec du pain et du parmesan | €24,00 |
| COURS PRINCIPAUX | |
| Risotto ai asparagi Riz Carnaroli rôti aux asperges blanches | €24,50 |
| Coniglio alla cacciatora Lapin préparé à la manière des chasseurs italiens avec une sauce cacciatora (tomates, olives, câpres), de la polenta et des légumes de saison | €28,50 |
| Pesce spada alla Livornese Espadon gratiné servi avec une sauce aux tomates Datterino, olives Taggiasca et câpres | €34,50 |
| Bistecca alla fiorentina Côte à l'os grillée pour 2 pers +-1,2 kg à la toscane avec salade, pommes de terre et légumes | €125,00 |
| Filetto Rossini Médaillon de pur filet servi sur pain grillé avec foie gras, flocons de truffes fraîches, sauce madère, légumes de saison et pommes de terre | €38,00 |
| Cannelloni di carne della casa Gratin de cannelloni maison fourré au ragoût de bœuf | €20,00 |
| Branzino alla griglia Bar grillé accompagné de pommes de terre et de légumes sautés | €32,50 |
| Ossobuco alla Milanese Sugo de veau braisé servi avec un risotto milanais (safran et moelle de viande) | €30,50 |
| Tagliolini al Tartufo Tagliatelles fines à la truffe de qualité | €41,00 |
| Mafaldine Porcini Pâtes aux cèpes, à l'ail et au parmesan | €28,50 |
| Calamarata Pulpo Pâtes aux calamars, olives, câpres, tomates cerises et ail | €28,50 |
| Strozzapreti con salsiccia calabrese piccante Pâtes fraîches avec saucisse calabraise épicée | €28,50 |
| Scialatielli con salsa bisque di gambero rosso e porcini Pâtes Scialatielli avec bisque de crevettes rouges et sauce aux cèpes | €26,50 |
| Gnocchi di patata finocchio zafferano cappesante Gnocchi de pommes de terre aux pétoncles au fenouil et au safran | €26,50 |
| Tortello alla rana pescatrice con salsa di caviale affumicato e trucioli di pesce Bonito essiccato Tortello de lotte farci à la sauce au caviar fumé et aux flocons de bonite séchée | €26,50 |
| Pizza d'orso Sauce tomate, mozzarella, épinards italiens, asperges, lard de montagne, ricotta | €25,00 |
| Pizza Primavera Sauce tomate, tomates cerises, pesto, mozzarella spéciale, San Daniele, roquette | €25,00 |
| Pizza Mimosa Pesto, tomates cerises, mozzarella spéciale, Bresaola, roquette | €25,00 |
| Pizza Estate (metà/metà) ½ Pizza Primavera – ½ Pizza Mimosa | €26,00 |
| Pizza Tartufo Fresco Pizza bianca avec truffe d'automne de qualité | €41,00 |
| Pizza Mortadella Pizza bianca avec burrata fraîche, mortadelle et pistaches | €24,00 |
| Pizza Porchetta Sauce tomate, mozzarella fior di latte, porchetta, frites au four | €24,00 |
| Menu | |
|---|---|
| Menu Italia Apéritif - Lambrusco - Entrées chaudes et froides - Pâtes mixtes et pizza - Dessert, café ou thé - Boissons - eau plate et gazeuse, carafe de vin blanc/rouge (hors boissons non alcoolisées et bières) | €59,00 - Menu à partager à partir de 6 personnes |
| Menu That's Amore Apéritif - Prosecco - Entrées chaudes et froides - Mélange de pâtes et de pizzas (à volonté) - Dessert, café ou thé - Boissons - eau plate et gazeuse, bouteille de vin blanc et rouge de la maison. (hors boissons non alcoolisées et bières) | €69,00 - Menu à partager à partir de 6 personnes |
| Menu gastronomico Antipasti Mélange de suggestions (chaud et froid) - Primi Piati - Pâtes fraîches du jour et suggestion de pizza - Secondi Piati - Dégustation de poisson et de viande - Dessert | €79,00 - Menu à partager à partir de 4 personnes |
| Primi | |
|---|---|
| Piatto di Bresaola Rucola Apéritif de viande séchée artisanale de montagne de la Valtellina | €24,00 |
| Insalata Caprese Mozzarella crémeuse avec tomates cerises, pesto, basilic | €17,00 |
| Vongole Vongole fraîche au vin blanc et tomates cerises | €20,00 |
| Vitello Tonnato Rôti de veau avec sauce au thon | €20,00 |
| Carpaccio de la casa Carpaccio de bœuf, tomates, crumble de Parmegiano, pistaches et stracciatella | €21,00 |
| Scampi Pomodoro Sauce tomate, tomates cerises et ai | €20,00 |
| Scampi Testa Rossi Sauce tomate crémeuse, champignons, poivrons et ail | €20,00 |
| Fornostar Fromage fumé (scamorza) d'Italie avec sauce tomate et basilic | €20,00 |
| Scampi Limoncello Recette maison avec fenouil frais et limoncello | €21,00 |
| Antipasti (2pers) Charcuterie fine artisanale, burrata et fromage italien | €46,00 |
| Caramelli Pâtes fraîches farcies d'Osso Bucco dans une sauce à la sauge | €20,00 |
| Pizza | |
|---|---|
| PIZZA VÉGÉTARIENNE | |
| Caprese Mozzarella fior di latte, sauce tomate, tomates séchées, tomates cerises, basilic et roquette | €20,50 |
| Capricciosa Caprino Mozzarella fior di latte, sauce tomate, fromage de chèvre et champignons et champignons | €20,50 |
| Siana Pizza épicée avec tomates cerises, basilic, roquette, piment et mozzarella fior di latte | €20,50 |
| Vegetaria Mozzarella fior di latte, sauce tomate, légumes frais et roquette | €20,00 |
| Mela Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pomme et sauce tomate | €20,00 |
| 4 Formaggi Sauce tomate et 4 fromages italiens | €20,00 |
| Vesuvio Mozzarella fior di latte, sauce tomate, artichaut, poivrons, roquette et oignon | €20,00 |
| V Noci Mozzarella fior di latte, gorgonzola, noix et sauce tomate | €20,00 |
| Capricciosa Mozzarella fior di latte, sauce tomate et champignons | €20,00 |
| Mozzarella Mozzarella fior di latte, sauce tomate, tomate cerise et basilic | €19,00 |
| Margherita Mozzarella fior di latte et sauce tomate | €16,00 |
| PIZZA À LA VIANDE | |
| Bresaola Mozzarella fior di latte, jambon de bœuf séché, pesto, pignons de pin, roquette et copeaux de parmesan | €23,00 |
| Calabria Saucisse fraîche et épicée de Calabre (Nduja), salade de roquette, tomates cerises, pesto, oignon rouge et mozzarella fior di latte | €23,00 |
| Caprese Prosciutto Crudo Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon de Parme, tomates séchées, tomates cerises, basilic et roquette | €23,00 |
| Vitello Tonnato Rôti de veau avec sauce au thon, salade de roquette et mozzarella fior di latte | €23,00 |
| 4 Formaggi Parma Sauce tomate, 4 fromages italiens avec coppa di parma et salami italien | €23,00 |
| 4 Formaggi Prosciutto Sauce tomate, 4 fromages italiens et jambon | €22,00 |
| Prosciutto Crudo Mozzarella fior di latte, sauce tomate, champignons et jambon de Parme | €22,00 |
| Benissimo Mozzarella fior di latte, sauce tomate, différentes viandes, thon et légumes | €22,00 |
| Pancetta Caprino Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bacon italien, fromage de chèvre et miel | €20,50 |
| Calzone Pizza fermée avec mozzarella fior di latte, sauce tomate, viande et légumes | €21,00 |
| Dello Chef Pizza bien garnie avec mozzarella fior di latte, sauce tomate, viande et légumes | €21,00 |
| Romagna Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon, champignons et œuf | €20,00 |
| Parma Mozzarella fior di latte, sauce tomate et coppa di Parma | €20,00 |
| Diavolo Mozzarella fior di latte, sauce tomate et salami italien épicé | €20,00 |
| Stagioni Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon, salami, champignons et artichauts | €20,00 |
| Pancetta Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bacon fumé, œuf et oignon | €20,00 |
| Hawai Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon et ananas | €20,00 |
| Borromea Mozzarella fior di latte, sauce tomate et jambon cuit | €19,00 |
| Salamea Mozzarella fior di latte, sauce tomate et salami | €19,00 |
| PIZZA AU POISSON | |
| Marinara Fruits de mer frais frits à l'huile d'olive, ail, roquette et mozzarella fior di latte | €23,50 |
| Scampi Mozzarella fior di latte, sauce tomate, anchois, câpres et olives | €22,00 |
| Siciliana Mozzarella fior di latte, sauce tomate, anchois, câpres et olives | €20,00 |
| Tonno Mozzarella fior di latte, sauce tomate, thon, poivrons et oignons | €20,00 |
| Napoletana Mozzarella fior di latte, sauce tomate et anchois | €19,00 |
| Pasta | |
|---|---|
| PÂTES VÉGÉTARIENNES | |
| Raviolis aux légumes frais Raviolis aux légumes frais avec sauce pesto | €24,50 |
| Tagliolini al Tartufo Tagliatelles fines avec truffe de qualité | €41,00 |
| Melanzane al Parmigana Lasagnes d'aubergine maison au four avec tomate et mozzarella(végétarien) | €24,00 |
| Linguine Aglio Olio Peperoncino Pâtes fraîches avec une sauce épicée à l'huile d'olive, piment, ail et tomates cerises | €22,00 |
| Penne Arrabiata Sauce tomate épicée, ail, oignon et huile d'olive | €20,00 |
| Tagliatelle Gambarotta Légumes frais, ail, parmesan et sauce tomate | €19,00 |
| PÂTES À LA VIANDE | |
| Pâtes Salsiccia au fenouil Pâtes fraîches avec saucisse italienne au fenouil, champignons sauvages et tomate | €28,50 |
| Ravioli Secreto 07 Raviolis farcis de Secreto 07 De Laet & Van Haver | €29,00 |
| Lasagne carne avec de la viande de la boucherie De Laet & Van Haver | €23,00 |
| Spaghetti Carbonara all’italiana Sauce carbonara sans crème avec lard artisanal | €23,50 |
| Caramelli Pâtes fraîches farcies d'Osso Bucco dans une sauce à la sauge | €28,00 |
| Tortellini alla panna Pâtes farcies à la sauce à la crème et au bacon Tirolo | €22,50 |
| Tagliatelle Testa Rossi Poulet, champignons, poivrons et sauce crème | €21,50 |
| Tagliatelle Boscaiola Bacon, jambon, petits pois, champignons et sauce tomate à la crème | €21,50 |
| Tagliatelle Veneto poulet, champignons et sauce crème au curry | €21,50 |
| Spaghetti Matriciana bacon, ail et sauce tomate | €21,50 |
| Penne jambon & fromage | €20,00 |
| PÂTES AU POISSON | |
| Linguine Marinara Fruits de mer frais frits dans l'huile d'olive avec de l'ail et de la sauce tomate | €24,50 |
| Ravioli Coquilles Saint-Jacque Pâtes fraîches farcies aux coquilles Saint-Jacques sauce au fenouil et au safran | €27,50 |
| Linguine Vongole Notre recette de pâtes de vongole fraîche au vin blanc et tomates cerises | €24,50 |
| Spaghetti Scampi pomodoro Pâtes aux langoustines, tomates cerises, ail et sauce tomate maison | €23,50 |
| Tagliatelle Scampi Testa Rossi Pâtes aux scampi, sauce tomate à la crème, champignons, poivrons et ail | €23,50 |
| Secondi | |
|---|---|
| Involtini Tallegio e Parma Rouleau de jambon avec Parme et fromage italien avec sauce de veau et tomates cerises | €27,00 |
| Poisson frais du jour - Thon grillé Thon grillé avec légumes et frites au four | €33,00 |
| Tagliata Di Manzo Belle pièce de bœuf à notre façon avec des patates au four et salade | €37,00 |
| Limone Escalope de veau, vin blanc, sauce au citron et spaghetti | €27,00 |
| Saltimbocca Escalope de veau avec du jambon de Parme, de la sauge et des tagliatelles | €27,00 |
| Vino Bianco Escalope de veau, champignons, vin blanc et spaghetti | €27,00 |
| Parmigiano Escalope de veau avec aubergines, mozzarella et tagliatelles | €27,00 |
| Bambini | €12,00 |
|---|---|
| Bambini Margherita Pizza, mozzarella fior di latte et sauce tomate | €12,00 |
| Bambini Mozzarella Pizza, mozzarella fior di latte, tomates cerises, basilic et sauce tomate | €12,00 |
| Bambini Borromea Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et jambon cuit | €12,00 |
| Bambini Capricciosa Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et champignons | €12,00 |
| Bambini Hawaï Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et ananas | €12,00 |
| Bambini Salamea Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et salami | €12,00 |
| Pasta Napoletana | €12,00 |
| Pasta Bolognaise | €12,00 |
| Penne jambon et fromage | €12,00 |
| Lasagne | €12,00 |
| Dolce | |
|---|---|
| Tartufo al pistacchio Glace italienne fourrée aux pistaches | €14,00 |
| Amore di cioccolato Brownies au chocolat servis avec une quenelle de chocolat blanc et une boule de caramel salé sur un granité à la fraise | €15,00 |
| Strudel di mele Délicieuse garniture de pommes, de pignons et de raisins secs enveloppée dans une pâte feuilletée et servie avec de la glace à la vanille | €12,00 |
| Carpaccio di ananas con sorbetto fatto in casa a base di Select Spritz Carpaccio d'ananas avec sorbet maison à base de Select Spritz | €13,00 |
| Zabaglione | €15,00 |
| Chocolat Moelleux | €12,00 |
| Panna Cotta aux fruits rouges frais (artisanal) | €12,00 |
| Tiramisu | €12,00 |
| Crème Brûlée | €12,00 |
| Plateau de fromage italien | €20,00 |
| Dame Blanche | €12,00 |
| Bresilienne | €12,00 |
| Glace au citron Glace avec une touche de limoncello | €13,00 |
| Truffe de la maison Glace avec espresso chaud et boisson aux noisettes du Piémont | €15,00 |
| Tartufo | €11,00 |
| Glace pour les enfants | €9,00 |
| Aperitivi della casa | |
|---|---|
| Spritz par Select Le Spritz vénitien original de 1920, fabriqué à partir de 30 plantes différentes | €12,50 |
| Champagne Ruinard Brut Verre 12,5cl | €17,50 |
| Champagne Ruinard Brut Bouteille | €105,00 |
| Aperitive Della Casa | |
| Glas Prosecco (12,5cl) | €9,90 |
| Bouteille Prosecco | €49,50 |
| Bouteille Franciacorta | €65,00 |
| Negroni | €13,00 |
| Gagliardo (le campari naturel original) / + ORANGE | €9,50 / 11,50 |
| Vermout tonic | €13,00 |
| Picon maison | €12,50 |
| Mojito maison | €14,00 |
| APERITIVI | |
| Vermout wit/rood | €10,00 |
| Vermout “kiss my” blackberry | €11,00 |
| Vermout “kiss my” rubarber | €11,00 |
| Vermout “kiss my” nuts | €11,00 |
| Aperol Spritz | €11,50 |
| Americano | €12,50 |
| Kirr royal | €12,00 |
| Rosso antico | €9,50 |
| Porto (wit of rood) | €9,50 |
| Sherry | €9,50 |
| Pastis Henri Bardouin le grand cru de pastis à base de 57 plantes et herbes | €11,00 |
| J&b, Bacardi, vodka / +soft | €10,00 / 12,00 |
| Fles lambrusco 75cl | €33,00 |
| SANS ALCOOL | |
| Gin tonic 0% alcohol | €11,50 |
| Crodino | €8,50 |
| Light mojito | €12,50 |
| Bière 0% Sport Zot de la brasserie Halve Maan | €4,50 |
| Jus d'orange frais pressé | €8,00 |
| Jus de tomate maison | €8,00 |
| VIN DE MAISON | |
| Vin rouge maison - verre | €7,50 |
| Vin rouge maison - bouteille | €29,50 |
| Vin blanc maison - verre | €7,50 |
| Vin blanc maison - bouteille | €29,50 |
| Vin maison rosé - verre | €7,50 |
| Vin maison rosé - bouteille | €29,50 |
| BIÈRES | |
| Bière blonde italienne à la pression de Varèse 20cl/30cl | €3,90 / 4,90 |
| Bière ‘pjeirefretter’ | €4,50 |
| Duvel | €5,50 |
| Orval "Vieux millésime d'au moins 2 ans" | €7,50 |
| West vleteren blonde ou brune | €14,95 |
| Oude Geuze | €10 |
| Oude kriek '3 fonteinen' | €11,50 |
| Bière 0% Sport Zot de la brasserie Halve Maan | €4,50 |
| SOFT DRINKS | |
| 0,44 eau plate ou gazeuse | €5,50 |
| 0,88 eau plate ou gazeuse | €7,50 |
| 0,2 l eau plate ou gazeuse | €3,50 |
| Tonic naturel | €4,95 |
| Cola Zero | €3,50 |
| Bio san peligrino orangiata / limonata | €4,00 |
| Sprite | €3,50 |
| Ice tea | €3,50 |
| Jus d'orange 100% biologique | €4,00 |
| Jus de pomme 100% biologique | €4,00 |
| Grappa - Amaro - Liquori | |
| Demandez notre suggestion de grappa, amaro et digestifs |
| Boissons chaudes | |
|---|---|
| CAFÉ | |
| Espresso | €4,00 |
| Espresso Testa Rossi | €7,00 |
| Doppio double espresso | €6,00 |
| Espresso macchiato espresso avec mousse de lait, petit cappuccino | €5,00 |
| Cappuccino café avec mousse de lait | €5,00 |
| Flat white double dose de cappuccino | €6,50 |
| Lungo grand café | €4,50 |
| Ristretto petit espresso | €4,00 |
| Decaffeinato | €4,50 |
| Decappuccino café déca avec mousse de lait | €5,50 |
| Cafe latte café avec beaucoup de lait | €5,50 |
| Panna montata café avec crème fouettée | €5,50 |
| Irish café | €12,00 |
| Italian café | €12,00 |
| THÉ | |
| Thé à la menthe fraîche | €6,90 |
| Thé au gingembre frais | €6,90 |
| Thé citron | €6,90 |
| Lazy daze (bio earl grey) | €6,90 |
| Low rider (bio green tea secha) | €6,90 |
| Speak french (bio verveine) | €6,90 |
| Jasmine green (bio green tea) | €6,90 |
| Smooth operator (bio thé à la camomille) | €6,90 |
| Maybe baby (bio thé aux fruits) | €6,90 |
| Scuba garden (bio rooibos) | €6,90 |
| Total reset (bio thé aux herbes) | €6,90 |
| Esprit d'équipe (herbes avec du thé vert et du citron vert) | €6,90 |
Avez-vous certains allergènes ? Veuillez vérifier auprès de notre personnel car la composition de nos plats peut changer.
« Restaurant très confortable avec une très bonne nourriture. Les suggestions du jour sont toujours délicieuses et avec les meilleurs ingrédients. Les pizzas sont parmi les meilleures du pays! »
Testa Rossi, vous pourrez déguster les meilleurs plats italiens de caractère. Dans notre restaurant authentique, vous pouvez déguster des plats et des vins italiens de caractère.
02 305 00 00
Hendrik I Lei 2,
1800 Vilvoorde
MARDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
MERCREDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
JEUDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
VENDREDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
SAMEDI 18:00 – 22:00
DI & LU Fermé
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