Faites un voyage culinaire à travers notre menu

Suggestions
STARTERS
Piatto Montanaro
Gnocchi de semoule gratinés, fondue au parmesan et champignons forestiers sautés
€20,00
Crudo di Ostrica
4 huîtres fines naturelles spéciales
€26,50
Diaframma
Diaphragme de bœuf cuit sur le gril avec oignon échalote caramélisé, moutarde à l'ancienne, réduction de vin rouge, servi sur focaccia à la vapeur
€22,00
Tortello Caprino e Miele
Pâtes farcies servies avec du fromage de chèvre rôti, scampis grillés, du miel et des fleurs de courgette
€22,00
Prosciutto San Daniele Burrata
Jambon cru artisanal avec burrata
€26,00
Polipo
Calamars à la sauce cognac, tomates et olives
€22,00
Carpaccio di Tonno
Thon finement haché avec des légumes marinés aux herbes italiennes
€21,00
Capesante alla Veneziana
Coquilles Saint-Jacques assaisonnées d'ail et de persil au four, avec du pain et du parmesan
€24,00
Ostrica gratinata al Franciacorta
3 huîtres gratinées à la sauce Franciacorta
€26,50
COURS PRINCIPAUX
Filetto Rossini
Médaillon de pur filet servi sur pain grillé avec foie gras, flocons de truffes fraîches, sauce madère, légumes de saison et pommes de terre
€38,00
Risotto ai Funghi di bosco
Roasted Carnaroli rice with a blend of wild forest mushrooms
€28,50
Cannelloni di carne della casa
Gratin de cannelloni maison fourré au ragoût de bœuf
€20,00
Branzino alla griglia
Bar grillé accompagné de pommes de terre et de légumes sautés
€32,50
Filet pur di Manzo con salsa ai funghi (2 pers.)
700 g de filet de bœuf à la sauce aux champignons sauvages, accompagné de pommes de terre et de légumes
€98,50
Ossobuco alla Milanese
Sugo de veau braisé servi avec un risotto milanais (safran et moelle de viande)
€30,50
Tagliolini al Tartufo
Tagliatelles fines à la truffe de qualité
€41,00
Mafaldine Porcini
Pâtes aux cèpes, à l'ail et au parmesan
€28,50
Calamarata Pulpo
Pâtes aux calamars, olives, câpres, tomates cerises et ail
€28,50
Fusilloni salmone e broccoli
Pâtes fraîches au saumon et au brocoli
€28,50
Strozzapreti con salsiccia calabrese piccante
Pâtes fraîches avec saucisse calabraise épicée
€28,50
Pasta fresca con mezzo astice fresco de la casa
Pâtes fraîches avec demi homard frais à notre façon
€36,00
Pizza Cicoria
Chicorée braisée, jambon de Parme, fromage tallegio et sauce tomate
€24,00
Pizza Valtellina
Galettes au four, oignon, fromage fontina et bresaola
€24,00
Pizza Inverno (metà/metà)
½ Pizza Valtellina – ½ Pizza Cicoria
€24,00
Pizza Friarelli
Pizza bianca, Friarelli fromage provola fumé et saucisson
€23,00
Pizza Funghi di Bosco
Stracciatella, champignons forestiers, bacon italien
€24,00
Pizza Tartufo Fresco
Pizza bianca avec truffe d'automne de qualité
€41,00
Pizza Mortadella
Pizza bianca avec burrata fraîche, mortadelle et pistaches
€24,00
Pizza Porchetta
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, porchetta, frites au four
€24,00
Menu
Menu Italia

Apéritif - Lambrusco
-
Entrées chaudes et froides
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Pâtes mixtes et pizza
-
Dessert, café ou thé
-
Boissons - eau plate et gazeuse, carafe de vin blanc/rouge
(hors boissons non alcoolisées et bières)
€59,00 - Menu à partager à partir de 6 personnes
Menu That's Amore

Apéritif - Prosecco
-
Entrées chaudes et froides
-
Mélange de pâtes et de pizzas (à volonté)
-
Dessert, café ou thé
-
Boissons - eau plate et gazeuse, bouteille de vin blanc et rouge de la maison.
(hors boissons non alcoolisées et bières)
€69,00 - Menu à partager à partir de 6 personnes
Menu gastronomico

Antipasti Mélange de suggestions (chaud et froid)
-
Primi Piati - Pâtes fraîches du jour et suggestion de pizza
-
Secondi Piati - Dégustation de poisson et de viande
-
Dessert
€79,00 - Menu à partager à partir de 4 personnes

Primi
Piatto di Bresaola Rucola
Apéritif de viande séchée artisanale de montagne de la Valtellina
€24,00
Insalata Caprese
Mozzarella crémeuse avec tomates cerises, pesto, basilic
€17,00
Vongole
Vongole fraîche au vin blanc et tomates cerises
€20,00
Vitello Tonnato
Rôti de veau avec sauce au thon
€20,00
Carpaccio de la casa
Carpaccio de bœuf, tomates, crumble de Parmegiano, pistaches et stracciatella
€21,00
Scampi Pomodoro
Sauce tomate, tomates cerises et ai
€20,00
Scampi Testa Rossi
Sauce tomate crémeuse, champignons, poivrons et ail
€20,00
Fornostar
Fromage fumé (scamorza) d'Italie avec sauce tomate et basilic
€20,00
Scampi Limoncello
Recette maison avec fenouil frais et limoncello
€21,00
Antipasti (2pers)
Charcuterie fine artisanale, burrata et fromage italien
€46,00
Caramelli
Pâtes fraîches farcies d'Osso Bucco dans une sauce à la sauge
€20,00
Pizza
PIZZA VÉGÉTARIENNE
Caprese
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, tomates séchées, tomates cerises, basilic et roquette
€20,50
Capricciosa Caprino
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, fromage de chèvre et champignons et champignons
€20,50
Siana
Pizza épicée avec tomates cerises, basilic, roquette, piment et mozzarella fior di latte
€20,50
Vegetaria
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, légumes frais et roquette
€20,00
Mela
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pomme et sauce tomate
€20,00
4 Formaggi
Sauce tomate et 4 fromages italiens
€20,00
Vesuvio
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, artichaut, poivrons, roquette et oignon
€20,00
V Noci
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, noix et sauce tomate
€20,00
Capricciosa
Mozzarella fior di latte, sauce tomate et champignons
€20,00
Mozzarella
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, tomate cerise et basilic
€19,00
Margherita
Mozzarella fior di latte et sauce tomate
€16,00
PIZZA À LA VIANDE
Bresaola
Mozzarella fior di latte, jambon de bœuf séché, pesto, pignons de pin, roquette et copeaux de parmesan
€23,00
Calabria
Saucisse fraîche et épicée de Calabre (Nduja), salade de roquette, tomates cerises, pesto, oignon rouge et mozzarella fior di latte
€23,00
Caprese Prosciutto Crudo
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon de Parme, tomates séchées, tomates cerises, basilic et roquette
€23,00
Vitello Tonnato
Rôti de veau avec sauce au thon, salade de roquette et mozzarella fior di latte
€23,00
4 Formaggi Parma
Sauce tomate, 4 fromages italiens avec coppa di parma et salami italien
€23,00
4 Formaggi Prosciutto
Sauce tomate, 4 fromages italiens et jambon
€22,00
Prosciutto Crudo
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, champignons et jambon de Parme
€22,00
Benissimo
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, différentes viandes, thon et légumes
€22,00
Pancetta Caprino
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bacon italien, fromage de chèvre et miel
€20,50
Calzone
Pizza fermée avec mozzarella fior di latte, sauce tomate, viande et légumes
€21,00
Dello Chef
Pizza bien garnie avec mozzarella fior di latte, sauce tomate, viande et légumes
€21,00
Romagna
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon, champignons et œuf
€20,00
Parma
Mozzarella fior di latte, sauce tomate et coppa di Parma
€20,00
Diavolo
Mozzarella fior di latte, sauce tomate et salami italien épicé
€20,00
Stagioni
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon, salami, champignons et artichauts
€20,00
Pancetta
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bacon fumé, œuf et oignon
€20,00
Hawai
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon et ananas
€20,00
Borromea
Mozzarella fior di latte, sauce tomate et jambon cuit
€19,00
Salamea
Mozzarella fior di latte, sauce tomate et salami
€19,00
PIZZA AU POISSON
Marinara
Fruits de mer frais frits à l'huile d'olive, ail, roquette et mozzarella fior di latte
€23,50
Scampi
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, anchois, câpres et olives
€22,00
Siciliana
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, anchois, câpres et olives
€20,00
Tonno
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, thon, poivrons et oignons
€20,00
Napoletana
Mozzarella fior di latte, sauce tomate et anchois
€19,00
Pasta
PÂTES VÉGÉTARIENNES
Raviolis aux légumes frais
Raviolis aux légumes frais avec sauce pesto
€24,50
Tagliolini al Tartufo
Tagliatelles fines avec truffe de qualité
€41,00
Melanzane al Parmigana
Lasagnes d'aubergine maison au four avec tomate et mozzarella(végétarien)
€24,00
Linguine Aglio Olio Peperoncino
Pâtes fraîches avec une sauce épicée à l'huile d'olive, piment, ail et tomates cerises
€22,00
Penne Arrabiata
Sauce tomate épicée, ail, oignon et huile d'olive
€20,00
Tagliatelle Gambarotta
Légumes frais, ail, parmesan et sauce tomate
€19,00
PÂTES À LA VIANDE
Pâtes Salsiccia au fenouil
Pâtes fraîches avec saucisse italienne au fenouil, champignons sauvages et tomate
€28,50
Ravioli Secreto 07
Raviolis farcis de Secreto 07 De Laet & Van Haver
€29,00
Lasagne carne
avec de la viande de la boucherie De Laet & Van Haver
€23,00
Spaghetti Carbonara all’italiana
Sauce carbonara sans crème avec lard artisanal
€23,50
Caramelli
Pâtes fraîches farcies d'Osso Bucco dans une sauce à la sauge
€28,00
Tortellini alla panna
Pâtes farcies à la sauce à la crème et au bacon Tirolo
€22,50
Tagliatelle Testa Rossi
Poulet, champignons, poivrons et sauce crème
€21,50
Tagliatelle Boscaiola
Bacon, jambon, petits pois, champignons et sauce tomate à la crème
€21,50
Tagliatelle Veneto
poulet, champignons et sauce crème au curry
€21,50
Spaghetti Matriciana
bacon, ail et sauce tomate
€21,50
Penne jambon & fromage€20,00
PÂTES AU POISSON
Linguine Marinara
Fruits de mer frais frits dans l'huile d'olive avec de l'ail et de la sauce tomate
€24,50
Ravioli Coquilles Saint-Jacque
Pâtes fraîches farcies aux coquilles Saint-Jacques sauce au fenouil et au safran
€27,50
Linguine Vongole
Notre recette de pâtes de vongole fraîche au vin blanc et tomates cerises
€24,50
Spaghetti Scampi pomodoro
Pâtes aux langoustines, tomates cerises, ail et sauce tomate maison
€23,50
Tagliatelle Scampi Testa Rossi
Pâtes aux scampi, sauce tomate à la crème, champignons, poivrons et ail
€23,50
Secondi
Involtini Tallegio e Parma
Rouleau de jambon avec Parme et fromage italien avec sauce de veau et tomates cerises
€27,00
Poisson frais du jour - Thon grillé
Thon grillé avec légumes et frites au four
€33,00
Tagliata Di Manzo
Belle pièce de bœuf à notre façon avec des patates au four et salade
€37,00
Limone
Escalope de veau, vin blanc, sauce au citron et spaghetti
€27,00
Saltimbocca
Escalope de veau avec du jambon de Parme, de la sauge et des tagliatelles
€27,00
Vino Bianco
Escalope de veau, champignons, vin blanc et spaghetti
€27,00
Parmigiano
Escalope de veau avec aubergines, mozzarella et tagliatelles
€27,00
Bambini€12,00
Bambini Margherita
Pizza, mozzarella fior di latte et sauce tomate
€12,00
Bambini Mozzarella
Pizza, mozzarella fior di latte, tomates cerises, basilic et sauce tomate
€12,00
Bambini Borromea
Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et jambon cuit
€12,00
Bambini Capricciosa
Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et champignons
€12,00
Bambini Hawaï
Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et ananas
€12,00
Bambini Salamea
Pizza, mozzarella fior di latte, sauce tomates et salami
€12,00
Pasta Napoletana€12,00
Pasta Bolognaise€12,00
Penne jambon et fromage€12,00
Lasagne€12,00
Dolce
Amore di cioccolato
Brownies au chocolat servis avec une quenelle de chocolat blanc et une boule de caramel salé sur un granité à la fraise
€15,00
Strudel di mele
Délicieuse garniture de pommes, de pignons et de raisins secs enveloppée dans une pâte feuilletée et servie avec de la glace à la vanille
€12,00
Carpaccio di ananas con sorbetto fatto in casa a base di Select Spritz
Carpaccio d'ananas avec sorbet maison à base de Select Spritz
€13,00
Zabaglione€15,00
Chocolat Moelleux€12,00
Panna Cotta aux fruits rouges frais (artisanal)€12,00
Tiramisu€12,00
Crème Brûlée€12,00
Plateau de fromage italien€20,00
Dame Blanche€12,00
Bresilienne€12,00
Glace au citron
Glace avec une touche de limoncello
€13,00
Truffe de la maison
Glace avec espresso chaud et boisson aux noisettes du Piémont
€15,00
Tartufo€11,00
Glace pour les enfants€9,00

Aperitivi della casa
Spritz par Select
Le Spritz vénitien original de 1920, fabriqué à partir de 30 plantes différentes
€12,50
Champagne Ruinard Brut
Verre 12,5cl
€17,50
Champagne Ruinard Brut
Bouteille
€105,00
Aperitive Della Casa
Glas Prosecco (12,5cl)€9,90
Bouteille Prosecco
€49,50
Bouteille Franciacorta€65,00
Negroni€13,00
Gagliardo
(le campari naturel original)
/ + ORANGE
€9,50 / 11,50
Vermout tonic€13,00
Picon maison€12,50
Mojito maison€14,00
APERITIVI
Vermout wit/rood€10,00
Vermout “kiss my” blackberry€11,00
Vermout “kiss my” rubarber€11,00
Vermout “kiss my” nuts
€11,00
Aperol Spritz€11,50
Americano€12,50
Kirr royal€12,00
Rosso antico€9,50
Porto (wit of rood)€9,50
Sherry€9,50
Pastis Henri Bardouin
le grand cru de pastis à base de 57 plantes et herbes
€11,00
J&b, Bacardi, vodka / +soft€10,00 / 12,00
Fles lambrusco 75cl€33,00
SANS
ALCOOL
Gin tonic 0% alcohol€11,50
Crodino€8,50
Light mojito€12,50
Bière 0%
Sport Zot de la brasserie Halve Maan
€4,50
Jus d'orange frais pressé€8,00
Jus de tomate maison€8,00
VIN DE MAISON
Vin rouge maison - verre€7,50
Vin rouge maison - bouteille€29,50
Vin blanc maison - verre €7,50
Vin blanc maison - bouteille€29,50
Vin maison rosé - verre€7,50
Vin maison rosé - bouteille €29,50
BIÈRES
Bière blonde italienne à la pression de Varèse 20cl/30cl €3,90 / 4,90
Bière ‘pjeirefretter’ €4,50
Duvel€5,50
Orval
"Vieux millésime d'au moins 2 ans"
€7,50
West vleteren blonde ou brune€14,95
Oude Geuze€10
Oude kriek '3 fonteinen'€11,50
Bière 0%
Sport Zot de la brasserie Halve Maan
€4,50
SOFT DRINKS
0,44 eau plate ou gazeuse€5,50
0,88 eau plate ou gazeuse€7,50
0,2 l eau plate ou gazeuse€3,50
Tonic naturel€4,95
Cola Zero€3,50
Bio san peligrino orangiata / limonata €4,00
Sprite€3,50
Ice tea€3,50
Jus d'orange
100% biologique
€4,00
Jus de pomme
100% biologique
€4,00
Grappa - Amaro - Liquori
Demandez notre suggestion de grappa, amaro et digestifs

Boissons chaudes
CAFÉ
Espresso€4,00
Espresso Testa Rossi€7,00
Doppio
double espresso
€6,00
Espresso macchiato
espresso avec mousse de lait, petit cappuccino
€5,00
Cappuccino
café avec mousse de lait
€5,00
Flat white
double dose de cappuccino
€6,50
Lungo
grand café
€4,50
Ristretto
petit espresso
€4,00
Decaffeinato€4,50
Decappuccino
café déca avec mousse de lait
€5,50
Cafe latte
café avec beaucoup de lait
€5,50
Panna montata
café avec crème fouettée
€5,50
Irish café€12,00
Italian café€12,00
THÉ
Thé à la menthe fraîche€6,90
Thé au gingembre frais
€6,90
Thé citron€6,90
Lazy daze (bio earl grey)€6,90
Low rider (bio green tea secha)€6,90
Speak french (bio verveine)€6,90
Jasmine green (bio green tea)€6,90
Smooth operator (bio thé à la camomille) €6,90
Maybe baby (bio thé aux fruits)€6,90
Scuba garden (bio rooibos)€6,90
Total reset (bio thé aux herbes)€6,90
Esprit d'équipe (herbes avec du thé vert et du citron vert)€6,90

Avez-vous certains allergènes ? Veuillez vérifier auprès de notre personnel car la composition de nos plats peut changer.

« Restaurant très confortable avec une très bonne nourriture. Les suggestions du jour sont toujours délicieuses et avec les meilleurs ingrédients. Les pizzas sont parmi les meilleures du pays! »

Testa Rossi, vous pourrez déguster les meilleurs plats italiens de caractère. Dans notre restaurant authentique, vous pouvez déguster des plats et des vins italiens de caractère.

02 305 00 00

Hendrik I Lei 2,
1800 Vilvoorde

MARDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
MERCREDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
JEUDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
VENDREDI 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
SAMEDI 18:00 – 22:00
DI & LU Fermé

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