Ga op culinaire ontdekkingsreis door onze menukaart

Suggesties 
V O O R G E R E C H T E N
Polipo
Inktvis met cognacsaus, tomaat en olijven
€20,00
Terrina di Cinghiale
Terrine van everzwijn
€20,00
Terrina di Cervo
Terrine van hert
€20,00
Ravioli di Selvaggina
Gevulde ravioli van wildragout
€20,00
Carpaccio van Tonijn - Caponata Siciliana
Fijngesneden tonijn met klassieke zoetzure aubergine salade uit Sicilië
€20,00
H O O F D G E R E C H T E N
Tagliolini al Tartufo
Fijne tagliatelle met kwaliteitsvolle truffel
€39,00
Mafaldine Porcini
Pasta met eekhoorntjesbrood, look en parmezaan
€27,50
Calamarata Pulpo
Pastaringen met Inktvis, olijven, kappertjes, kerstomaten en look
€27,50
Pappardelle Lepre
Dikke pasta slierten met gehakt van haas, rode wijnsaus en groenten
€27,50
Fagiano Vecchia Romagna
Fazant in Italiaanse cognacsaus, vijgen, parmaham, eekhoorntjesbrood en aardappelen
€32,00
Caprioli Stili Rossini
Ree en gebakken foie gras in madeirasaus met herfsttruffel
€36,00
San Pietro all'Italiana
St Pieters Vis op Italiaanse wijze
€32,00
Pizza Porcini e Salsiccia
Tomatensaus, eekhoorntjesbrood en Italiaanse venkelworst
€23,00
Pizza Tartufo Fresco
Pizza bianca met kwaliteitsvolle herfsttruffel
€39,00
Pizza Mortadella
Pizza bianca met verse burrata, mortadella & pistache noten
€23,00
Pizza Porchetta
Tomatensaus, mozzarella, Porchetta, patatje in de oven
€23,00
Pizza Valtelina
Ovenpatatjes, ajuin, fontina kaas en bresaola
€23,00
Pizza Cicoria
Gestoofd witloof, parmaham, tallegio kaas en tomatensaus
€23,00
Winteruur Pizza
1/2 Pizza Valtelina - Ovenpatatjes, ajuin, fontina kaas en bresaola
1/2 Pizza Cicoria - Gestoofd witloof, parmaham, tallegio kaas en tomatensaus
€24,00
Pizza Cantarella
Tomatensaus, mozzarella, cantarella champignons en Italiaans spek
€23,00

Menu 
Menu Italia
Aperitief - Lambrusco
-
Warme & koude voorgerechten
-
Mix pasta & pizza
-
Dessert, koffie of thee
-
Drank - plat & bruiswater, karaf witte/rode wijn
(Excl. frisdranken & bieren)
€59,00 - Sharing menu vanaf 6 pers.
Menu That's Amore

Aperitief - Prosecco
-
Warme & koude voorgerechten
-
Mix pasta & pizza (à volonté)
-
Dessert, koffie of thee
-
Drank - plat & bruiswater, fles witte en rode huiswijn
(Excl. frisdranken & bieren)
€69,00 - Sharing menu vanaf 6 pers.
Menu gastronomico

Antipasti- Mix van suggesties (warm en koud)
-
Primi Piati - Verse pasta's van de dag & suggestie pizza
-
Secondi Piati - Degustatie van vis en vlees
-
Dessert
€79,00 - Sharing menu van al onze topgerechten vanaf 4 pers.

Primi 
Piatto di Bresaola Rucola
Apéritif de viande séchée artisanale de montagne de la Valtellina
€24,00
Insalata Caprese
Mozzarella crémeuse avec tomates cerises, pesto, basilic
€16,00
Melanzane Al Parmigana
Aubergine au four
€19,00
Vongole
Vongole fraîche au vin blanc et tomates cerises
€19,00
Vitello Tonnato
Rôti de veau avec sauce au thon
€19,00
Carpaccio de bœuf
Bœuf italien du Trentin
€17,50
Scampi Pomodoro
Sauce tomate, tomates cerises et ai
€19,00
Scampi Testa Rossi
Sauce tomate crémeuse, champignons, poivrons et ail
€19,00
Fornostar
Fromage fumé (scamorza) d'Italie avec sauce tomate et basilic
€19,00
Scampi Limoncello
Recette maison avec fenouil frais et limoncello
€19,00
Antipasti (2pers)
Charcuterie fine artisanale, burrata et fromage italien
€46,00
Caramelli
Pâtes fraîches farcies d'Osso Bucco dans une sauce à la sauge
€19,00
Pizza 
VEGETARISCHE PIZZA
Caprese
Mozzarella, tomatensaus, gedroogde tomaat, kerstomaatjes, basilicum en rucola
€19,50
Capricciosa Caprino
Mozzarella, tomatensaus, geitenkaas en champignons
€19,50
Siana
Pikante pizza met kerstomaatjes, basilicum, rucola en chilipepers
€19,50
Vegetaria
Mozzarella, tomatensaus, verse groenten en rucola
€19,00
Mela
Mozzarella, gorgonzola, appel en tomatensaus
€19,00
4 Formaggi
Tomatensaus en 4 Italiaanse kazen
€19,00
Vesuvio
Mozzarella, tomatensaus, artisjok, paprika, rucola en ajuin
€19,00
V Noci
Mozzarella, gorgonzola, okkernoten en tomatensaus
€19,00
Capricciosa
Mozzarella, tomatensaus en champignons
€19,00
Mozzarella
Mozzarella, tomatensaus, kerstomaat en basilicum
€18,00
Margherita
Mozzarella en tomatensaus
€15,00
PIZZA MET VLEES
Bresaola
Mozzarella, gedroogde rundsham, pesto, pijnboompitten, rucola en parmezaanschilfers
€22,00
Calabria
Verse stevig pikante worst uit Calabrië (Nduja), rucola, kerstomaten, pesto, rode ajuin
€22,00
Caprese Prosciutto Crudo
Mozzarella, tomatensaus, parmaham, gedroogde tomaat, kerstomaatjes, basilicum en rucola
€22,00
Vitello Tonnato
Kalfsgebraad met tonijnsaus en rucolla
€22,00
4 Formaggi Parma
Tomatensaus, 4 Italiaanse kazen met coppa di parma en italiaanse salami
€22,00
4 Formaggi Prosciutto
Tomatensaus, 4 Italiaanse kazen en ham
€21,00
Prosciutto Crudo
Mozzarella, tomatensaus, champignons en parmaham
€21,00
Benissimo
Mozzarella, tomatensaus, verschillende vleessoorten, tonijn en groenten
€21,00
Pancetta Caprino
Mozzarella, tomatensaus, Italiaans spek, geitenkaas en honing
€19,50
Calzone
Gesloten pizza met mozzarella, tomatensaus, vlees en groenten
€19,50
Dello Chef
Goedgevulde pizza met mozzarella, tomatensaus, vlees en groenten
€19,50
Romagna
Mozzarella, tomatensaus, ham, champignons en ei
€19,00
Parma
Mozzarella, tomatensaus en coppa di parma
€19,00
Diavolo
Mozzarella, tomatensaus en Italiaanse pikante salami
€19,00
Stagioni
Mozzarella, tomatensaus, ham, salami, champignons en artisjok
€19,00
Pancetta
Mozzarella, tomatensaus, gerookt spek, ei en ajuin
€19,00
Hawai
Mozzarella, tomatensaus, ham en ananas
€19,00
Borromea
Mozzarella, tomatensaus en gekookte ham
€18,00
Salamea
Mozzarella, tomatensaus en salami
€18,00
PIZZA MET VIS
Marinara
Verse zeevruchten gebakken in olijfolie, look, rucola
€22,00
Scampi
Mozzarella, gemarineerde scampi, look, rucola en tomatensaus
€21,00
Siciliana
Mozzarella, tomatensaus, ansjovis, kappertjes en olijven
€19,00
Tonno
Mozzarella, tomatensaus, tonijn, paprika en ajuin
€19,00
Napoletana
Mozzarella, tomatensaus en ansjovis
€18,00
Pasta 
VEGETARISCHE PASTA
Verse groenten ravioli
Verse groeten ravioli met pestosaus
€23,50
Tagliolini al Tartufo
Fijne tagliatelle met kwaliteitsvolle truffel
€39,00
Melanzane al Parmigana
Huisbereide aubergine lasagne in de oven met tomaat en mozzarella(vegetarisch)
€22,00
Penne Caprino
Geitenkaas, verse tomaat, basilicum, look, pesto en tomatenroomsaus
€21,00
Linguine Aglio Olio Peperoncino
Verse pasta met pikante olijfolie saus, chilipepers, look, kerstomaten.
€21,00
Penne Arrabiata
Pikante tomatensaus, look, ajuin en olijfolie
€19,00
Penne Mascarpone
Mascarpone, look, basilicum en tomatensaus
€18,00
Tagliatelle Gambarotta
Verse groenten, look, parmazaan en tomatensaus
€18,00
PASTA MET VLEES
Pasta Salsiccia met venkel
Verse pasta met Italiaanse venkelworst, boschampignons en tomaat
€27,50
Ravioli Secreto 07
Gevulde Ravioli van Secreto 07 De Laet & Van Haver
€28,00
Lasagne carne
met vlees van Butcher’s Store De Laet & Van Haver
€21,00
Spaghetti Carbonara all’italiana
Carbonarasaus zonder room met artisanaal spek en ei
€22,50
Caramelli
Verse pasta gevuld met Osso Bucco in een saliesausje
€27,00
Tortellini Carbonara
Gevulde pasta met carbonara saus
€21,50
Cannelloni Carne
Pasta gevuld met gehakt en groenten in een tomatenroomsaus
€21,00
Tagliatelle Testa Rossi
Kip, champignons, paprika en roomsaus
€20,50
Tagliatelle Boscaiola
spek, ham, doperwten, champignons en tomatenroomsaus
€20,50
Tagliatelle Veneto
kip, champignons en curryroomsaus
€20,50
Spaghetti Matriciana
spek, look en tomatensaus
€20,50
Penne Ham & Kaas€19,00
PASTA MET VIS
Linguine Marinara
Verse zeevruchten gebakken in olijfolie met look en tomatensaus
€24,50
Ravioli Sint-jacobsvruchten
Verse gevulde pasta met Sint-Jakobsvruchten venkel/saffraansaus
€26,50
Linguine Vongole
Ons pasta recept van verse vongole met witte wijn en kerstomaatjes
€23,50
Spaghetti Scampi pomodoro
Pasta met scampi, kerstomaatjes, look en huisgemaakte tomatensaus
€22,50
Tagliatelle Scampi Testa Rossi
Pasta met scampi, tomatenroomsaus, champignons, paprika en look
€22,50
Secondi 
Involtini Tallegio e Parma
Rollade van parmaham en italiaanse kaas met kalfsjus en kerstomaatjes
€26,00
Dagverse vis - Gegrilde Tonijn
Gegrilde tonijn met groenten en ovenpatatjes
€32,00
Tagliata Di Manzo
Mooi stukje runds op onze manier met ovenpatatjes en sla
€36,00
Limone
Kalfslapje, witte wijn, citroensaus en spaghetti
€26,00
Saltimbocca
Kalfslapje met parmaham, salie en tagliatelle
€26,00
Vino Bianco
Kalfslapje, champignons, witte wijn en spaghetti
€26,00
Parmigiano
Kalfslapje met aubergines, mozzarella en tagliatelle
€26,00
Bambini€11
Bambini Margherita
pizza, mozzarella en tomatensaus
€11
Bambini Mozzarella
pizza, mozzarella, kerstomaatjes, basilicum en tomatensaus
€11
Bambini Borromea
pizza, mozzarella, tomatensaus en gekookte ham
€11
Bambini Capricciosa
pizza, mozzarella, tomatensaus en champignons
€11
Dolce 
Italiaans kaasbord€19,00
Tartufo della casa€14,00
Zabaglione€14,00
Gelati limone€12,00
Chocolade Moelleux €11,00
Dame Blanche€11,00
Bresilienne€11,00
Tiramisu€10,00
Tartufo€10,00
Kinderijsje€8,00
Delice Chocolade€10,00
Panna Cotta met vers rood fruit €10,00
Creme Brûlée van het huis€10,00
Mousse Mascarpone met mango confit€10,00
Tartelette Framboise met een bol chocolade ijs €10,00
Aperitivi 
Champagne Ruinart Brut
Glas 12,5cl
€16,00
Champagne Ruinart Brut
Fles
€95,00
Angelo Poretti
Italiaans blond pintje van het vat uit Varese
20cl/30cl
€3,90 / 4,50
Aperitive Della Casa
Glas Prosecco Diamante (10 CL)
Fruitige bio Prosecco
€9,50
Glas Prosecco Integrale (10 CL)
Drogere bio Prosecco
€9,50
Fles Prosecco
€39,50
Fles Franciacorta€55,50
Aperol Spritz€9,50
Americano€11,50
Negroni€12,50
Gagliardo
(de orginele natuurlijke campari)
/ + ORANGE
€9,00 / 10,50
Vermout wit/rood€9,00
Vermout “kiss my” blackberry€10,00
Vermout “kiss my” rubarber€10,00
Vermout “kiss my” nuts
€10,00
Vermout tonic€12,00
Picon maison€11,50
Mojito maison€13,00
A P E R I T I V I
Kirr royal€11,00
Rosso antico€8,50
Porto (wit of rood)€8,50
Sherry€8,50
Ricard€9,50
J&b, Bacardi, vodka / +soft€9,00 / 11,00
Fles lambrusco 75cl€29,50
Z O N D E R A L C O H O L
Gin tonic 0% alcohol€11,50
Crodino €7,50
Light mojito€11,50
Bier 0%€4,50
Vers geperst sinaasappelsap€8,00
Huisgemaakt tomatensap€8,00
Vini della casa
Rode huiswijn - glas €7,00
Rode huiswijn - fles€29,50
Witte huiswijn - glas €7,00
Witte huiswijn - fles€29,50
Rosé huiswijn - glas €7,00
Rosé huiswijn - fles €29,50
B I E R E N
Italiaans blond pintje van het vat uit varese 20cl/30cl €3,90 / 4,50
Bier ‘pjeirefretter’ €4,50
Duvel€5,50
Orval
“Oude jaargang minstens 2 jaar oud”
€7,50
West vleteren blond of bruin €14,95
Tre fontani
“Italiaanse Trapist“
€14,95
Oude Geuze €10
Oude kriek '3 fonteinen' €11,50
0% Peroni €4,50
S O F T D R I N K S
0,44 plat of bruiswater €5,00
0,88 plat of bruiswater €7,00
0,2 l plat of bruiswater €3,50
Natuurlijke tonic €4,95
Cola of cola light €3,50
Bio san peligrino orangiata / limonata €4,00
Sprite €3,50
Ice tea €3,50
Sinaasappelsap€3,50
Appelsap €3,50
Grappa - Amaro - Liquori
Vraag naar onze uitgebreide grappa, amaro & digestieven suggesties

Warme dranken 
K O F F I E
Espresso €4,00
Espresso Testa Rossi €7,00
Doppio
dubbele espresso
€6,00
Espresso macchiato
espresso met melkschuim, kleine cappuccino
€5,00
Cappuccino
koffie met melkschuim
€5,00
Flat white
cappuccino met dubbele dosis koffie
€6,50
Lungo
grote koffie
€4,50
Ristretto
kleine espresso
€4,00
Decaffeinato€4,50
Decappuccino
deca koffie met melkschuim
€5,50
Cafe latte
koffie met veel melk
€5,50
Panna montata
koffie met slagroom
€5,50
Irish koffie €12,00
Italian koffie €12,00
T H E E
Verse muntthee€6,90
Verse gemberthee
€6,90
Thee citroen€6,90
Lazy daze (Bio earl grey)€6,90
Low rider (Bio green tea secha)€6,90
Speak french (Bio verveine) €6,90
Jasmine green (Bio green tea)€6,90
Smooth operator (Bio kamillethee) €6,90
Maybe baby (Bio vruchtenthee) €6,90
Scuba garden (Bio rooibos) €6,90
Total reset (Bio kruidenthee) €6,90
Team Spirit (Kruiden met groene thee en limoengras)€6,90

Heel gezellig restaurant met een heel goede keuken, vriendelijke bediening en de klant die centraal staat. De suggesties van de dag zijn altijd heerlijk en met topingrediënten. De pizza’s behoren bij de beste van het land!”

Testa Rossi, da's Italiaans genieten in hartje Vilvoorde. In ons authentieke restaurant geniet je van Italiaanse gerechten en wijnen met karakter.

02 305 00 00

Hendrik I Lei 2,
1800 Vilvoorde

DINSDAG 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
WOENSDAG 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
DONDERDAG 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
VRIJDAG 11:30 – 14:00 & 18:00 – 22:00
ZATERDAG 18:00 – 22:00
ZO & MA Gesloten

© Testa Rossi Vilvoorde | BE 0882.444.335 | Privacybeleid | Blog & Nieuws | By Publiplus